|
|
Chinese Bouillon Fondue
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Feestmaaltijd
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Ander halfe liter kippe bouillon van een blokje...150gr
kipfille.. 150 gr varkenslapje...150 gr biefstuk..150 gr gepelde garnalen
champions...200 gr bloemkool..200 gr brocoli..1 paprica..100 gr winterwortel
Voorbereiding:
Snij de kip en het varkens vlees in blokjes..
snij de groente ook in kleine stronkjes
en snij de wortel aan plakjes
Bereidingswijze:
Maak 1 liter bouillon en doe dat in de fondu pan ..verwarm dat op een fondu stel
doop de stukjes vlees en groente net als vlees fondu in de pan en laat het gaar worden
hoe meer de bouillon trekt des te lekkerder word hij
|
|
|